Lycée professionnel Louis Delgres
Moule GUADELOUPE
Structuration en 4 pôles
Le programme s’organise en quatre pôles.
Deux pôles de connaissances se rapportent aux savoirs et aux notions à maîtriser :
- Design et culture appliqués au métier
- Ouverture artistique, culturelle et civique
Deux autres pôles se rapportent aux méthodes de conception et aux techniques de communication qui accompagnent l’appropriation des connaissances et la structuration des démarches. Ils permettent aux élèves d’établir des constats issus d’observations ou d ‘analyses, et de préciser des intentions de création. Ils sont associés aux compétences suivantes :
- S’approprier une démarche de conception
- Communiquer son analyse ou ses intentions
Exemples de réalisations d'élèves effectuées dans le cadre du dossier CCF arts d'arts appliqués intitulés "MON RESTAURANT VIRTUEL", projet de design global incluant la démarche de conception créative ( à partir de l'étude d'une couleur, création d'une enseigne de restauration allant du design du logo, à celui du set de table, du menu ou de l'assiette en passant par mise en scène d'un repas chromatique)
Démarche de conception
1
J'investigue
L’élève est engagé dans un questionnement à partir d’un axe d’étude. Au travers de l’observation et l’analyse de ressources, il établit des constats, des diagnostics qui lui permettent de s’approprier les notions et les principes à investir dans le cadre des phases d’expérimentation et de réalisation. Cette démarche d’analyse peut également se conduire à travers l’expérience sensible d’un espace, d’une production visuelle ou audiovisuelle, d’un objet ou d’une oeuvre artistique.
2
J'expérimente
L’élève identifie des solutions en réponse à une demande ou un cahier des charges. De manière méthodique, il traduit graphiquement, en volume ou sous une forme numérique plusieurs intentions et formule des réponses argumentées.
3
Je réalise
L’élève opère un choix parmi les solutions envisagées dans la phase d’expérimentation en précisant la forme qui répond au problème posé dans la demande ou le cahier des charges. Ce choix intègre les meilleures modalités formelles à retenir, prototypage graphique, volumique ou numérique et une argumentation.
mon repas chromatique
